便秘
大便干结成颗粒状？不吃蔬菜对肠胃有什么影响？
我们总说健康的饮食方式就是荤素结合，这句话有它一定的道理。有的人偏爱肉类，经常为了满足自己的一时之欲，一顿吃很多肉，素菜却一筷子都不夹，这样的饮食习惯是很不健康的。今天，我们就来聊一聊，不吃蔬菜对肠胃有什么影响？
1、容易便秘
不吃蔬菜，纤维素摄取不足，对肠壁的刺激性小，致使肠肌蠕动减弱，便便在肠道停留的时间过长，因而很容易导致便秘，并将便便中的有毒成分吸收，影响正常的新陈代谢。多吃蔬菜可以预防便秘等多种疾病，增加自身的免疫力和抵抗力。
2、破坏肠道环境
蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长，抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少，容易破坏肠道内有益菌的生长环境，影响肠道对营养的吸收。
3、热能摄取过多
吃饭的时候不吃蔬菜，很难产生饱腹感，因而在日常的饮食中，会不知不觉地吃更多的东西，吸收更多的热能，逐渐导致身体肥胖，甚至影响身体健康。
4、容易导致胃口不佳
不爱吃蔬菜还可能会使身体的其他生理功能受到影响，引起食欲不振、胃口不好等症状。很多人不吃蔬菜，只爱吃肉。但只吃肉食，不但会造成偏食，长期下去还会引起营养不良等。
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