在现代快节奏的生活中，不论是年轻人还是老年人，大部分吃饭都很迅速。然而这个很小的习惯，却有可能是伤害我们身体健康的“罪魁祸首”。今天，我们就来给大家科普一下，吃饭吃太快有什么坏处？

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　　1、伤胃

　　进食速度过快、食物没有煮烂或进食黏稠食物等等，都容易引起胃溃疡、胃炎等胃肠道疾病，甚至诱发胃结石的出现。

　　2、消化不良

　　由于吃饭速度过快，食物不能被有效地咀嚼，导致唾液等消化液无法与食物充分混合，从而影响初步的消化效果。没有经过初步消化的大块食物快速进入胃里，胃来不及分泌足够多的消化液，食物堆积在胃中，容易引起消化不良。

　　3、影响营养吸收

　　食物只有经过充分咀嚼后变得细碎，并且与消化酶充分结合之后，才能更好地被分解成为人体易吸收的营养物质。而吃饭过快，口腔咀嚼减少，会在一定程度上影响营养物质的吸收，时间久了，可能会出现营养不良。

　　4、易发胖

　　人的血糖值大概从开始吃饭15分钟后显著上升，30分钟达到峰值，此时大脑会反馈“我吃饱了”的信号给肠胃，使食欲降低，停止进食。然而吃太快，大脑信号来不及反馈，就已经吃了太多食物。

　　5、损害牙床

　　吃饭速度快，咀嚼次数少，可能会导致下颚退化，从而使牙床变得脆弱。

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